ARAŠIDY obsahujú viac bielkovín, minerálnych látok a vitamínov ako hovädzia pečeň, viac tuku ako väčšina mliečnych produktov a majú viac kalórií než cukor. Arašídy sú bohaté na vitamíny A, D a E, B1, B2, PP. Obsahujú kyselinu listovú, ktorá podporuje rast a obnovu buniek, rovnako ako stopové prvky (železo, kobalt, zinok, draslík, horčík, vápnik, jód a fosfor).Sú obľúbeným jedlom vegetariánov a fotomodeliek, pretože dodávajú pocit plnosti vďaka vysokému obsahu vlákniny (doporučený denný príjem je 30 g).Arašidový olej sa získava z rozdrvených plodov podzemnice olejnej (arašidov).
ARAŠIDOVÝ OLEJ
- 100% arašidový olej nerafinovaný – vyrobený unikátnou technológiou lisovania prvého výlisku arašidovej dužiny za studena
- 100 gr oleja obsahuje 99,8 % tuku
- prírodný produkt neobsahuje konzervačné a aromatizujúce látky
Všeobecné dostupné informácie : arašid – podzemnica olejná
- znižuje hladinu cholesterolu
- znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb
- pravidelným užívaním podporuje normálne fungovanie nervového tkaniva, pečene, podporuje vylučovanie žlče
- zlepšuje pamäť, pozornosť a sluch
- priaznivo pôsobí pri únave a nespavosti
- je cenný diétny produkt
Využite v kuchyni:
- má výraznú vôňu podzemnice olejnej a unikátnu chuť
- možno ho použiť na vyprážanie – má veľmi vysoký bod „dymenia“ – môže byť ohrievaný na pomerne vysoké teploty a nestratí na svojej kvalite a chuti
- vhodný na smaženie rýb, kreviet a hydiny
- zemiakom a hranolkám dodá jedinečnú arómu
- do hlavných jedál
- na prípravu zálievok do šalátov
- pre prípravu cesta na múčniky
- je nezameniteľný v čínskej, japonskej a kórejskej kuchyni
Využite v kozmetike:
- pri liečbe hnisavých a ťažkozrastajúcich rán
- je účinný pri liečbe hemoragickej diatéza u detí, ktorá znižuje zrážanlivosť krvi,a zastavuje krvácanie pod kožou z ciev a cievnych vlásočníc
- používa sa ako súčasť pleťových vôd a kozmetických krémov (2-10%),
- pri výrobe mydla a šampónov
- ako masážny olej
Zloženie: 100 gr oleja obsahuje 99,8 % tuku.
Dávkovanie: 3x denne kávová lyžička, vhodný aj do šalátov a zeleninových jedál
Upozornenie: prirodzená usadenina je prípustná
Výrobca: DialExport, Rusko
Olej skladujte na chladnom a temnom mieste pri teplote 5 – 20°C.
Po otvorení fľašu uschovajte v chladničke.
Upozornenie:
Všetky hore uvedené údaje slúžia pre informáciu a poučenie, nenahradzujú akúkoľvek liečbu predpísanú lekárom.
Údaje a informácie sú prevzaté z dostupných zdrojov internetu a z podkladov výrobcu v Ruskej federácii na základe dlhoročných výskumov a skúseností .
