ĽANIČNÍKOVÝ OLEJ 200 ml – extra ľanový olej

ĽANIČNÍKOVÝ OLEJ 200 ml – extra ľanový olej

7.00 
  • Všetky produkty na našom e-shope sú najvyššej kvality
  • 30-dňová záruka vrátenia peňazí na náramky Believe Frequency
  • Ochotne Vám poradíme. Ak si neviete poradiť neváhajte nás kontaktovať.

Extra ľanový olej – ľaničník siaty – Camelina sativa má unikátne zloženie. Pestuje sa v oblastiach južného Sibíra, Malej Ásii, Číne. V Evrope je tento druh vyhynulý a nepestuje sa tu. Vzhľadom k obsahu vitamínov a minerálnych látok sa zložením extra ľanový olej podobá oleju z orechov cédra. Obsahuje vysoké množstvo vitamínu E. Ten sa podieľa na procesoch tkanivového dýchania buniek.

História používania oleja zo semien Cameliny

Od doby Rímskej ríše až do druhej svetovej vojny olej z Cameliny bol obyčajný olejom na varenie v celej Európe, najmä v Nemecku, Škandinávii a Rusku. V Rusku mal prednosť pred ľanovým olejom, pretože lepšie chutí a má väčšiu stabilitu, a výrazne vyššiu trhovú cenu.
V polovici 20. storočia vo väčšine európskych krajín (s výnimkou Ruska, kde je stále ešte dôležitou olejninou) Camelina je postupne nahradená inými olejnatými semenami, hlavne repkou a slnečnicou, lebo ich oleje obsahujú omnoho menej omega-3 mastných kyselín. Iróniou je, že hlavným dôvodom pre ich pestovanie je, že repkový olej a slnečnicový sú ľahšie hydrogénovateľné, teda vhodnejšie pre moderný potravinársky priemysel. Dnes sme však, svedkami rastúceho záujmu o Camelinu ako vynikajúceho osiva, ktorý odolal skúške času. Okrem Ruska, kde Camelina nikdy neprestala byť zdrojom jedlého oleja, v priebehu sú rozsiahle výskumy tejto unikátnej liečivej rastliny v krajinách Európskej únii, rovnako ako v Kanade a USA.

EXTRA ĽANOVÝ OLEJ – CAMLINA SATIVA(ľaničník siaty)

  • 100% rastlinný olej – extra panenský lisovaný za studena zo semien ĺaničníku siateho vyrobeného unikátnou technológiou lisovania prvého výlisku semien ľaničníka siateho
  • 100 gr oleja obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 91 % nenasýtených mastných kyselín
  • prírodný produkt neobsahuje konzervačné a aromatizujúce látky
  • nemá žiadne vekové či časové obmedzenie na používanie, ako jeden z mála olejov ľaničníkový olej neoxiduje
  • 100 g oleja z Laničníku siateho obsahuje 99,8 % tuku, z toho minimálne 90 % nenasýtených mastných kyselín
  • pomer Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín /3:1/
  • silný antioxidant – VITAMÍN E (tokoferol) v 110mg/100g, jeho obsah v extra ľanovom oleji patrí medzi najvyššie zo všetkých prírodných zdrojov tokoferolov
  • vysoké množstvo vitamínov A, D, K, B-karotén
  • vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín, ktoré dosahuje 91% z nich sú polynenasýtené – asi 60%.
  • vysoký obsah vitamínu E (silný antioxidant) – 90 – 100 mg /%. To je obzvlášť dôležité pre ochranu buniek pred oxidačným útoku voľných radikálov, teda zabraňuje starnutiu.

Všeobecné dostupné informácie : ľaničník siaty – camelina sativa

  • Tokoferoly, steroly, kyselina olejová ovplyvňujú tkanivové dýchanie a vyvádzajú voľné radikály. Tieto mechanizmy významne zabraňujú vzniku zhubných nádorov.
  • V dôsledku týchto pozitívnych účinkov pôsobí na úpravu a normalizáciu krvného tlaku.
  • Zabraňuje vzniku trombov a zanášaniu ciev.
  • Má schopnosť znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zvyšuje pevnosť a pružnosť ciev, je to veľmi účinný na metabolizmus tukov , zmierňuje zápaly.
  • Tiež má stimulačný účinok na imunitný obranný systém, chráni pred rakovinou.
  • pôsobí na ochorenia kardiovaskulárneho systému
  • prevencia aterosklerózy
  • výrazne znižuje cholesterol
  • normalizuje krvný tlak
  • stimuluje v pečeni syntézu mastných kyselín
  • posiľňuje steny ciev a zvyšuje ich flexibilitu
  • diétny produkt

V kuchyni:

  • na zeleninové šaláty ( v studenej kuchyni)
  • teplej kuchyni na varenie

Extra ľanový olej má vysokú oxidačnú stabilitu oleja a to ho robí UNIVERZÁLNYM OLEJOM NA VARENIE.

Pre porovnanie bod dymenia extra ľanového oleja teda oleja z Cameliny je 246.11ºC čiže je oveľa vyšší ako bod dymenia olivového oleja, čo je 162.78ºC.
Bod dymenia – je teplota, pri ktorej sa začne rozpadať olej na glycerol a voľné mastné kyseliny , a produkuje sa namodralý dym.

 

Zloženie: 100 gr oleja obsahuje 99,8 % tuku.
Dávkovanie: 3x denne kávová lyžička,
Upozornenie: prirodzená usadenina je prípustná
Výrobca: LTD „Ros“, Novosibirsk, Novosibirska oblasť. RUSKO

Olej skladujte na chladnom a temnom mieste pri teplote 5 – 25°C.
Po otvorení fľašu uschovajte v chladničke.

Upozornenie:
Všetky hore uvedené údaje slúžia pre informáciu a poučenie, nenahradzujú akúkoľvek liečbu predpísanú lekárom.
Údaje a informácie sú prevzaté z dostupných zdrojov internetu a z podkladov výrobcu v Ruskej federácii na základe dlhoročných výskumov a skúseností .

Viac produktov tejto značky:

Mohlo by Vás zaujať:

Menu